أفضل بروتينات طبيعية لبناء العضلات
يعتبر البروتين من أهم المغذيات التي تساعد في بناء وإصلاح أنسجة العضلات، وهو مهم أيضا لوظائف أخرى في الجسم. فما هي أفضل بروتينات طبيعية لبناء العضلات؟
تتوفر مصادر البروتين الطبيعية في الأطعمة المختلفة والفواكه أو المصادر الأخرى، والبروتين من العناصر الهامة للجسم حيث أنه من المركبات المركزية التي لها دور في العديد من الوظائف وهو يتكون من الأحماض الأمينية. إليكم وصفة بروتين طبيعي لكمال الاجسام.
أفضل بروتينات طبيعية
تنقسم البروتينات الطبيعية إلى قسمين نباتي وحيواني، دعونا نتعرّف على أبرزها:
البروتين الحيواني
البيض
من أفضل أنواع البروتين الحيواني هو البيض ويعتبر مصدراً جيداً للبروتين، كما أنه غنيٌّ بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. إليكم أطعمة غنية بالبروتين لا تستغنوا عنها
صدور الدجاج
تعتبر من أهم أنواع اللحوم التي تختزن نسبة عالية من البروتين، حيث أن صدر الدجاج الواحد يحتوي حوالي 53 غراماً من البروتين. جربوا وصفة صدور دجاج صحية
الأسماك
أهم الأسماك الغنية بالبروتين سمك التونة حيث أن قطعة بوزن 155 غراماً تحتوي حوالي 40 غراماً من البروتين، كما أن القشريات ومنها الجمبري تحتوي نسبة كبيرة من البروتين. تعرفوا على طريقة طبخ سمك التونة
البروتين النباتي
البروكلي
يحتوي البروكلي الكثير من العناصر الغذائية الهامة للجسم ومنها البوتاسيوم وفيتامين ك.
البقوليات
البقوليات غنية بالبروتين بالإضافة إلى بعض المعادن مثل الحديد والنحاس والمنجنيز، وهو من الأطعمة المثالية للأشخاص النباتيين، ومن أفضل أنواع البقوليات إحتواءًا على البروتين هي العدس والحمص والتوفو والفول والبازلاء.
الأفوكادو
عادة ما ينصح بتناول الأفوكادو لزيادة البروتين بالجسم، حيث أنه يحتوي نسبة عالية منه كما أنه مفيد للعديد من الأمراض وخاصة لمرضى القلب. إكتشفوا فوائد الأفوكادو للجسم.
الأرز البني
يحتوي العديد من الأحماض الأمينية التي يحتاج إليها الجسم، والأرز البني مفيد في حالات حساسية الجلوتين وحساسية الألبان.
المكسرات
أفضل أنواع المكسرات التي تحتوي البروتين اللوز والكاجو والجوز والبندق وبذور القرع.